Wein

10 Weinstöcke waren ebenfalls Teil der Pflanzenlieferung an das Bundesschulzentrum Traun. Hier suchen gerade Tim und Tarek nach der geeigneten Pflanztiefe für einen Weinstock. Die Pflanzen stammen von der Sorte „Isabella“, einer autochthonen Rebsorte, die in Österreich schon lange heimisch ist und der die aus Amerika importierte Reblaus kaum etwas ausmacht. Die blauen Trauben können auch zu einem eher säurebetonten Wein verarbeitet werden, dem allseits bekannten „Uhudler“ oder „Heckenklescher“.